南充市五举措推动食品安全工作进入新高度

近年来，四川省南充市始终将保障食品安全作为推进治理体系和治理能力现代化、“促一方发展、保一方平安”的政治责任来抓，切实履行党政同责，强化源头管控，深化专项治理，健全监管机制和严控风险隐患，食品安全总体形势持续向好，各项工作跃上新台阶，在省委、省政府开展的2019年食品安全党政工作目标绩效考评中传来捷报，被评定为先进单位。

化“党政同责”为“和衷共济”，工作合力无限凝聚。市委、市政府始终将“党政同责”作为食品安全监管治理的坚强政治保障，严格按照中央、省委相关要求，凝神聚力上下齐心，牢牢坚持党政领导“一把手”工程，不断加强食品安全委员会“指挥部”建设，充分发挥考核评价“指挥棒”作用，完善建立通报党委政府、相关干部主管部门、纪检监察部门“三通报”机制，强力推动食品安全工作，在党委向心力的感召下，各地、各部门各司其职，相互配合，形成了强大的食品安全监管合力，食品安全体系运行更加健康有序。

化“四个最严”为“五位一体”，监管机制不断优化。全市加强食品安全监督管理，建立健全监管长效机制，大力推动食品安全源头治理、全程监管、环节管控和群众参与，基本构建完成党委和政府负总体责任、企业负主体责任、监管部门负监管责任、相关部门负协管责任、社会各方负共治责任的食品安全“五位一体”责任体系，食品安全全链条监管网络显现出无限张力。

化“遍地开花”为“突重抓大”，专项整治成效显著。坚持治标与治本、整治与规范、打劣与扶优相结合的工作原则，突出农、畜、水产品，饮用水、米、面、油、奶类、肉类、儿童食品、饮料、调味品等重点品种，农村、城乡结合部、校园周边、旅游景区、车站码头等重点区域，农贸市场、副食品批发市场、小作坊、学校食堂、小餐馆、流动小食品摊贩、食品超市、农家乐等重点环节，开展了“春雷行动2019”“校园食品安全‘护苗’行动”、农资打假等30余项专项整治行动。加大对食品安全违法犯罪行为的打击力度，尤其狠抓大要案，全年全市共侦办食品安全违法犯罪案件65件，起诉25件、刑拘10人。4件入选省级以上典型案例，其中查处的“李某森等制售假劣饮料案”被列为“全国十大典型案例”，案值金额近2亿，受到公安部通报表扬，各界民众纷纷点赞。

化“四有两责”为“固本强基”，监管能力长足发展。认真落实基层监管“有责、有岗、有人、有手段”四有要求，各级加大基层基础建设和保障投入，为提升食品全监管治理水平注入力量。2019年，全市食品安全经费投入9573.88万元，同比增长13.6%；88个基层监管所“两化”(规范化、标准化)建设全部达标；基层食品监管机构食品安全快检设备配备率达100%；乡镇(街道)基层食安办规范化建设完成率达到90%以上；日收运处理餐厨垃圾130吨左右的市辖三区餐厨废弃物收运处置项目全部竣工并投入运行；营山县、阆中市两个区域食品检验检测中心项目已全部建成，正待国家验收认证，市级食品药品检验检测中心项目建设正加快推进。

化“单打独斗”为“社会共治”，双安双创日益加强。南充市食安办组织市级有关部门和各区(市)县发起食品安全“人民战争”，充分利用微博、微信、门户网站、食品安全宣传周、快检进市场、3·15消费者权益保护日、食品安全“五进”(进社区、进学校、进农村、进企业、进机关)活动大力宣传食品安全，努力营造“食品安全让生活更美好”浓郁氛围；持续加大食品安全监管员、信息员和从业人员的教育培训力度，提高民众对食品安全的认知水平和知晓度，积极发动社会各界参与食品安全共治，筑牢食品安全“民众篱墙”。坚持以示范创建为载体，以点带面，示范引领，促进食品相关产业优化升级，提高市场核心竞争力，积极开展“双安双创”工作，阆中市和蓬安县分别成功创建第一批、第二批省级食品安全示范县，仪陇县正积极创建第三批省级食品安全示范县；持续开展市级食品安全示范县、示范乡，“放心肉菜示范超市”“放心食堂”“放心早餐”等创建活动，形成了全社会共享、共治、共建食品安全的生动局面。

食品安全永远在路上，南充市将继续对标食品安全党政工作目标绩效考评指标体系，完善补齐工作要素短板，扎紧筑牢食品安全篱墙防线，确保全市食品安全工作“百尺竿头更进一步”。(冯新)