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值此2026年“3·15”国际消费者权益日收官之际，围绕中国消费者协会确定的“提升消费品质”年主题，四川泸州华达生物工程有限公司凭借其在非遗传承、质量建设及诚信经营领域的卓越表现，成功荣膺泸州市“3.15诚信经营联盟单位”称号。

作为一家集科研、生产、销售于一体的专业白酒曲药生产企业，华达生物坐落于中国酒城——泸州玉蟾山脚下。三十余年的深耕细作，企业不仅是四川省“重合同守信用”企业，更是省级非物质文化遗产“仁和粬药制作技艺”的承载者。此次获奖，不仅是对华达生物坚守工匠精神、深耕质量建设的权威认可，更是对其以非遗技艺助力“提升消费品质”年主题实践的高度肯定。

品质溯源：非遗技艺与现代科技的深度融合

2026年消费维权年主题为“提升消费品质”，旨在通过优质供给引领消费升级。华达生物深谙“曲为酒之骨”的道理，其传承的仁和粬药制作技艺源自川南白醪粬传统工艺，于2011年列入四川省第三批非物质文化遗产保护名录。该技艺以大米、糯米为主料，辅以川芎等中药材，具有发酵快、口感佳等鲜明特点，是川南劳动人民智慧的结晶。

在坚守传统的同时，华达生物并未止步于古法。企业构建了全方位的质量检测体系，实现了从菌种选育、原料检验、生产管控到成品验收的全流程闭环管控。为了进一步提升产品科技含量，公司长期与中国科学院生物研究所、四川省食品发酵研究院等顶尖科研机构开展产学研合作，推动传统制曲技艺的科技成果转化，确保每一块曲药不仅保留“老味道”，更具备稳定的高品质。

实验室

生产车间

培菌

诚信立企：以责任担当筑牢市场根基

“提升消费品质”不仅要求产品过硬，更要求企业在服务与信誉上的“软实力”支撑。华达生物将“质量第一”的原则深植于企业文化，连续十余年获评“重合同守信用”企业，其“酒城”牌系列产品更是被认定为“质量信誉跟踪产品”及知名商标。

在服务端，华达生物构建了完善的售后服务体系，为客户提供从使用指导到技术支持的快速响应机制。无论是大客户的技术对接，还是市场的零星诉求，企业均秉持高效解决、诚信至上的原则。这种以诚信换信任、以品质换口碑的经营理念，使其在行业内多次荣获“十佳企业”称号，成为泸州乃至四川酒业产业链上的一颗诚信明珠。

展望未来：绿色发展与匠心传承并进

步入“十四五”收官与“十五五”开局的交汇点，华达生物正以前瞻性的视野布局未来。公司目前正大力推进生产线的绿色、安全运行，通过工艺升级践行绿色发展理念，确保在提升消费品质的同时，实现生态与经济的和谐共生。

四川泸州华达生物工程有限公司负责人表示：“入选3.15诚信经营联盟单位是一份荣誉，更是一份沉甸甸的责任。未来，华达生物将继续以工匠精神为引领，依托非遗技艺的深厚底蕴和完善的质量管控体系，酿造‘诚信曲’、‘良心曲’，为中国白酒产业的高质量发展注入非遗动能，为‘提升消费品质’贡献华达力量。”