以“笨功夫” 点亮“生意经”——岳池县烟草专卖局(分公司)助力商圈小店闯出特色新路
在四川省岳池县,星都会商业街是这座小城最鲜活的脉搏。白日里,这里是熙熙攘攘的市井江湖;夜幕下,霓虹与烟火交织成不息的流光。在这条商业街的转角处,莫大哥经营的烟酒小店静默伫立——店铺虽不大,却“五脏俱全”:左边是琳琅满目的卷烟与彩票销售点,右边是品种齐全的各类佳酿。这里,既是老烟民们信得过的“老据点”,也是街坊邻里和过往行人随手一试运气的“小幸运站”。然而,繁华表象之下,莫大哥的心里却压着一块石头。近年来,烟酒销售不温不火,彩票生意更是“靠天吃饭”;明明坐拥商圈黄金位置,客流如织从门前过,真正驻足消费的却寥寥无几。
转机出现在一个寻常的午后。岳池县烟草专卖局(分公司)客户经理小刘拿着一套翔实的店铺改造方案走进莫大哥的店里。这套方案是基于她在店铺附近数人流、看动线,数次登门与莫大哥深入交谈后,捕捉到的店铺潜力,即商圈流量充沛且稳定;烟酒消费与彩票娱乐天然互补,缺的只是一根串联起它们的“金线”。
“莫大哥,您这店守着岳池的‘流量密码’,却还在用老办法做新生意。咱们不拼价格,拼特色;不靠等客,靠引流,打造出一款靓丽的特色终端!”看完小刘的改造方案,莫大哥眼睛立刻亮了起来:“刘经理,你向来跟咱说实话、办实事,我信你!”一场关于“场景重构、情感赋能、业态联动”的蜕变,就此拉开帷幕。
打破边界:从“平行线”到“多联动”
小刘的主意并非拍脑袋决策,而是从一张手绘的客流分析图开始的。连续一周,她蹲在店角,用不同颜色的笔在笔记本上勾画:红色是拎着菜篮的周边居民,蓝色是背着相机的游客,绿色是行色匆匆的上班族。数据会说话——三类人群占比几乎相当,却各自为战,从未在店内产生交集。“莫大哥,您看!”小刘指着本子上的色块,“老主顾买烟酒直奔柜台,游客刮完彩票转身就走,上班族拿了饮料零食从不逗留。三个池子,三条平行线,白白浪费了互相导流的机会。”

她抛出一个核心思路:打破品类边界,用“运气”作纽带,让每一次消费都成为下一次消费的入口。她提出,不能将卷烟、酒类和彩票视为孤立板块,而应设计交叉引流活动。在小刘的启发下,莫大哥推出了“好运连连”联动机制:店内指定款卷烟附赠一张机选彩票;同时,凡在店内购买彩票满一定金额,即赠送卷烟、白酒或者其他品类的专属折扣券。小小的联动,激活了沉睡的流量池,让原本单向的消费变成了充满期待的双向互动——不少年轻人为了沾喜气来买烟,中了小奖的彩民也乐意用折扣券带瓶酒回去,老主顾则习惯了每月来“开盲盒”般的惊喜。“你看那个小伙子,本来只买一包烟,刮了张彩票中了20块,立马用券抱了一瓶酒走。”莫大哥兴奋地对刘经理说道。
巧搭乡情:从“卖单品”到“卖场景”
机制跑通了,小刘的目光投向了更深层的价值挖掘。一次走访中,她注意到莫大哥店里常年摆着岳池特曲,却只是孤零零地码在货架底层。“咱们岳池,红色文化、顾县豆干、中和陈醋,哪一样不是金饭碗?您守着这些宝贝,却只会单卖,太可惜了。”她摊开一张白纸,笔尖游走间,一个“红色记忆·家乡味道”主题组合渐渐成形,即从“卖单品”到“卖场景”,对产品进行重构。她协助莫大哥辟出一方“岳池风物”推荐角,五层阶梯式货架上,烟盒居中而立,左侧是油纸包裹的顾县豆干、陶罐装的中和陈醋,右侧散落着岳池米粉、多种香型的岳池特曲。暖黄色射灯打下,竟有了几分文创店的格调。最妙的是那方手写小黑板,上面写着一段温情话语:“此心安处是吾乡——带一份广安岳池伴手礼,珍藏一段红色记忆;配一瓶地道岳池特曲,品味一方山水醇香。再加点本地小食,把小平故里的精神和岳池的烟火气,一起带回家。”

“刘经理,做生意,直到现在我才咂摸出点滋味。”他顿了顿,“看到外地游客拎着带有家乡味道的主题组合风物拍照发朋友圈,说‘岳池是个好地方’,我心里头比数钱还舒坦。”莫大哥开心对小刘说道:“现在不仅店里的生意好了,还能实实在在地帮到大家,给人家乡味道,看到顾客的笑容我心里别提多高兴了!”小刘倍感欣慰,她知道,这家小店已经找到了比“位置优势”更持久的竞争力——把地方文化翻译成可触摸、可带走、可传播的消费体验,让每一次交易都成为一次乡愁的传递。
空间叙事:从“装修店”到“武装人”
除了经营策略,小刘也没忘记“面子工程”。她深知,视觉是引流的第一语言,体验是留客的无形之手。她协助莫大哥对店铺进行了全面调整,把原本分开的卷烟陈列区和彩票信息栏整合,设计成统一的“幸运能量站”主题区,灯光调成暖黄色,墙上贴上手写体的活动海报,显得温馨又活泼。非烟商品按食品、饮料、日用品等整齐摆放,让顾客能够快速找到自己所需要的商品。还窗边新增“歇脚茶台”,两把竹编圈椅,一张榆木小几,让刮彩票等朋友的顾客能歇歇脚,无形中延长顾客在店的逗留时间。
此外,小刘还教他用好烟草公司提供的智能收银机简单记账、分析数据,现在莫大哥也爱盯着屏幕琢磨:“原来数据会说话,比拍脑袋强多了。手指一点,就知道哪种搭配卖得最火。”如今,小店的灯光在商圈的夜色里亮得格外踏实。莫大哥的账本上,记录着实实在在的变化:卷烟月销量增长近一半,本地白酒月销也能上百瓶,连带着彩票日均流水也稳中有升。“以前觉得客户经理就是来管我们的,现在才懂,他们是真正来帮我们‘想办法’的人。这哪是工作,是把心搁在咱们这儿了。”莫大哥感慨道。从孤立销售到联动引流,从普通货架到文化场景,从“靠天吃饭”到“用数决策”——这家小店的“焕新”没有高深理论,只有客户经理小刘一次次蹲点数人流、一次次深夜改方案、一次次被莫大哥“试错”后仍耐心解释的“笨功夫”。
这功夫,暖了小店莫大哥的心,也照亮了岳池烟草与零售客户携手前行、共创共赢的这条路。在星都会商业街的霓虹深处,这盏为“特色终端”而亮的灯,正成为更多小生意人望向的方向。
供稿:岳池县烟草专卖局(分公司)刘芯妤张虹彬


















