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聚焦食品安全！广汉市市场监管局精准发力护新春
2026-01-29 16:46
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春节临近，食品消费进入旺季，为切实防范化解食品生产环节安全风险，近日，广汉市市场监督管理局在全市范围内开展春节前食品生产环节监督检查，以“严监管、除隐患、保安全”为目标，全方位守护群众节日饮食安全。
本次检查聚焦节日期间消费量大的肉制品、酒类、速冻食品等食品种类，以高风险食品生产企业和小作坊为重点检查对象，由局安全总监带队开展。执法人员通过“查现场、核台账、看报告、督整改”的方式，细致检查原料采购验收、生产过程控制、食品添加剂使用、产品出厂检验、标签标识规范等内容，督促相关企业严格落实食品安全主体责任，强化从业人员培训考核，确保产品质量合格。
下一步，广汉市市场监管局将持续加大节日期间食品安全监管力度，强化风险隐患排查，筑牢食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，让广大市民度过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节。（供稿：广汉市市场监管局张立敏）
【责任编辑：杨楠】
