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真龙柚的清甜，藏着怎样的合江密码？
2025-10-30 14:53
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赤水河畔，真龙柚熟了。这个时候，空气中弥漫着的不止有先市酱油的醇香，更有了真龙柚的清甜。
就是这份来自赤水河谷的清甜，让真龙柚获得了中国第二届农业博览会金奖，也成了全国农产品地理标志。人们不禁要问，真龙柚这份独特的“合江甜”究竟从何而来？
天赋之地孕育“柚中贵族”
一方水土养一方果，优质的环境是孕育风味的根基。真龙镇地处赤水河谷，这里冬季温暖，基本无冻害。夏季充足的光照配合、较大的昼夜温差如同一个天然的“糖分转化器”，让柚子得以尽情积累糖分，锁住水分。而更为重要的是这片土地富含钾、硒等元素，仿佛是上天为真龙柚量身打造的温床，赋予了它内核饱满、汁水丰盈的独特品质。
匠心栽培管出“全国农产品地理标志”品质
好果子是种出来的更是管出来的。合江真龙柚种植推广“标准化建园、配方施肥、绿色防控”等一系列现代农业技术。比如大量使用有机肥，采用物理和生物方法防治病虫害，让真龙柚果品锦上添花。
因此真龙柚获得了中国第二届农业博览会金奖、全国名特优新农产品、“天府粮仓”精品（培育）品牌等各类荣誉，这些“金字招牌”就是真龙柚品质最好的背书。
真龙柚甜进了老百姓的心里
真龙柚的甜不止于舌尖，更甜在老百姓的心坎上。真龙柚早已从一种地方特产成长为带动一方经济的“幸福树”、“致富果”。
产业链在延伸：从单纯地卖鲜果到开发柚吃醋、檬檬同学（真龙柚果冻）等深加工产品，真龙柚“全身都是宝”正在被不断发掘，价值链持续提升。
致富路在拓宽：通过“公司+合作社+农户”等模式，真龙柚产业带动了数万农户增收致富。
据了解，合江县真龙柚的种植面积已经达到30.8万亩。今年产量预计8.2万吨，产值预计可达11亿元。
【责任编辑：赵娜】
