9月11日下午，2025年南充市“质量月”暨“食品安全宣传周”活动启动仪式在市市场监管局举行。市市场监管局副局长梁建文，药品安全总监许永波，市交通运输局副局长徐小斌及美团公共事务部总监杨庆出席会议；市级相关部门、企业代表、媒体及志愿者等80余人参加活动。

会议通报了“质量月”暨“食品安全宣传周”的总体部署，明确了“加强全面质量管理，促进质量强市建设”“尚德守法·共享食安”为活动主题，安排开展各类活动90余项；凸酒酒业有限公司代表食品企业现场宣读《食品安全承诺书》，参会食品经营企业代表集体在“尚德守法共享食安”承诺墙上签名，公开承诺落实食品安全主体责任；杨庆分享了“网络餐饮阳光厨房”的创新实践，介绍了经费补贴及相关政策，并捐赠了一批食安封签，鼓励外卖餐饮店积极参与构建“政府监管+平台自治+社会监督”多元共治机制，持续提升外卖餐饮安全水平。

会上，弘鑫云创智造科技有限公司代表工业企业宣读了《质量强企倡议书》，呼吁全市企业强化质量意识、推进标准引领，共同促进行业高质量可持续发展。活动现场为凤源豆花新豪天地店、朱儿粉馆镇江东路店、李扯扯辣卤串串店、盛鑫忘情水火锅店、绸都潮牛道汤锅店5家首批“网络经营主体服务质量承诺单位”授牌，鼓励企业发挥引领示范作用，持续推动服务质量提升。

梁建文强调：“道阻且长，行则将至”，要坚持质量第一、效益优先，加强质量基础设施建设，围绕重点产业链开展质量提升，培育一批质量标杆企业，助力“南充制造”品牌建设；“不破不立，敢为人先”，坚决贯彻“四个最严”要求，健全食品安全全链条监管体系，深化智慧监管与社会共治，加强重点领域风险防控和应急演练，保障人民群众“舌尖上的安全”；“上下同欲，无往不胜”，要加大宣传力度，推动“质量第一、安全至上”理念深入人心，构建企业自治、行业自律、政府监管、社会监督的协同治理格局。

最后，会议宣布2025年南充市“质量月”暨“食品安全宣传周”活动正式启动。启动仪式后，专家还就卓越绩效管理模式导入暨天府质量奖申报进行了业务培训。

下一步，南充市将围绕“质量月”暨“食品安全宣传周”，联合相关市级部门持续开展案例发布、“你点我检服务惠民”等一系列活动，推动质量理念深入人心，展示南充食品安全工作成果，普及食品安全知识，守护人民群众生命安全和身体健康。（供稿方：南充市市场监管局）