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西南地区最大智能化双孢菇基地投产在即
2025-08-22 13:56
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在遂宁经开区新桥镇，一座现代化食用菌工厂进入投产倒计时。依托智能化技术赋能，项目建成后将成为西南地区规模最大的双孢菇生产基地，填补区域产业缺口，助力区域农业绿色发展水平稳步提升。
双孢菇种植技术密集、投资成本大，其收益风险让很多投资者望而却步。每吨售价超万元、拥有可观市场效益成为此次催生变革的动力。
“在川内市场，80%的双孢菇依赖外省输入，潜力巨大但技术门槛较高。”据四川华地农业科技发展有限公司执行董事长孔维富介绍，当前在建的一期厂区占地约2万平方米，采用工厂化恒温智能栽培系统，双孢菇日产量可达40吨。该系统不仅能精准调控温湿度，还能显著提升效率和品质。作为破局的关键，智能化栽培既实现了降本增效，又实现了农业可持续发展。
值得一提的是，该项目仅是华地农业规划建设的第一步。据悉，华地农业计划建设3座智能化工厂，在遂宁经开区实现年产万吨优质食用菌的能力。
目前，一期项目预计8月底投产，9月底实现新鲜双孢菇上市，相关配套冻库将于10月底建成。随着深加工布局的推进，工厂精包装切片产品将率先进入超市，于2026年建成罐头生产线并逐步完善冷链系统，进一步延伸产业链。
“项目将提供100个就业岗位，间接带动新桥镇周边300名村民就业增收。”孔维富介绍，基地办公区与发酵车间已建设完毕，菌菇基地建设进度完成近70%，智慧温室与恒温大棚正在加紧施工中。随着下月底首批鲜菇上市，这座以智能化生产为支点的西南最大智能化双孢菇基地将释放推动农业现代化与乡村产业振兴的双重能量。（供稿方：国家级遂宁经济技术开发区）
【责任编辑：赵娜】
