“以前我们只想着怎么把饭做好，现在学会了如何让更多人吃上更好的饭。”在成都市老年人助餐点生态网络建设项目第三期工作坊上，新津岳店社区锦虹助餐点负责人李灿烂的这句话，道出了老年助餐服务最核心的价值转变。这个由腾讯基金会支持、成都市慈善总会指导、成都市爱有戏社区发展中心实施的创新项目，正在重新定义社区助餐服务的可能性。

第三期赋能培训工作坊现场

数字赋能：让每一份餐食都有温度

目前投入运行的助餐管理系统，已实现身份精准核验、服务过程记录、资金透明管理三大核心功能，受助人只需扫描专属二维码即可核验身份，管理后台能精准掌握每日就餐人数，分析受助人就餐频次，补贴收入也清晰透明。未来，助餐服务将与腾讯“数字关爱平台”结合，新增无接触式掌纹识别功能，解决老年人忘带手机、视力操作困难等问题，同时，上线“爱心食材”匹配功能，连接超市临期食品与助餐点需求，让数字技术成为助餐服务温暖的连接器。

老马路社区食堂现场

督导成长：从“输血”到“造血”的蜕变

在成都龙泉驿区东山社区助餐点，办公室墙上挂着的“督导记录表”格外醒目。表格详细记录着项目组三次实地督导发现的问题与改进建议：从最初的“不知如何开展多元服务活动”到现在的“链接社区资源定期开展长者活动”，见证着这个助餐点的蜕变。

这种“一对一陪伴督导”模式为助餐点提供及时具体的运营建议，首轮督导聚焦基础规范，解决食品安全、补贴发放等“生存问题”，二轮督导着力服务升级，指导开发“家庭套餐”“营养咨询”等特色服务，三轮督导侧重经验沉淀，帮助提炼可复制的运营模式。

“督导不是来挑刺的，而是和我们一起想办法的。”一位助餐点负责人感慨。“上次督导后，我们新增了购物平台线下提货点，居民在线上买的东西送到我们这里，他来吃完饭后就可以提回去，既方便居民又提升人气。”

一对一陪伴督导现场

培训进阶：构建能力提升的完整链条

项目精心设计的三期培训，形成了能力建设的闭环：

资源筑基：首期工作坊培育6个社区微基金，破解资金可持续难题；

服务创新：二期共创孵化“餐+健康监测”等9项增值服务，改善助餐点服务单一困境；

经验转化：三期案例培训产出10个标准化案例，促进助餐服务经验总结与模式形成。

这种“培训-实践-沉淀”的赋能体系，使助餐点从单纯供餐场所升级为社区养老服务的枢纽站。

第三期赋能培训工作坊现场

生态构建：从单点突破到网络协同

成都项目以10个助餐点为创新种子，通过三级跃迁机制实现生态网络构建：

单点能力筑基：率先培育试点社区掌握“资源整合五步法”“时间银行”等核心能力，如东山社区通过链接成都农商银行增加助餐补贴，降低政府补贴依赖，形成可复制的单点模型。

标准化工具串联：将成功经验转化为《成都助餐服务手册》《助餐服务案例库》等12项标准化工具，通过官方平台向全市助餐点开放共享，实现知识流动。

网络化协作激活：建立“五方共担”资源池（政府+企业+慈善+社区+居民），并开展跨区域经验交流，促进东西部助餐点结对共建，让成都社区与浙江、上海等地建立经验输送、人才互培的协同网络。

这种“点-线-网”的演进路径，使单个社区的创新实践升级为可持续的生态能力，为全国社区养老提供可复制的网络化解决方案。

赴杭州、深圳、上海、北京等地交流助餐经验

启示：小餐桌承载大民生

当助餐点飘出的饭香与老人的笑声交织在一起时，我们看到的不仅是一项服务的成功，更是一个老龄化社会如何通过创新与协作，实现“老有颐养”的美好图景。