四川雅安:雅茶香飘金砖国家媒体智库高端论坛!
当地时间7月16日,由新华通讯社和巴西通讯公司联合主办的第七届金砖国家媒体智库高端论坛在巴西里约热内卢举行。来自金砖国家及其伙伴国的近150家媒体、智库、政府机构和企业代表,以及中美洲议会等地区组织250余位嘉宾出席此次盛会,共同探讨如何推动“大金砖合作”高质量发展,促进全球南方团结合作。
金砖论坛开幕大会现场
作为本次高端论坛的指定伴手礼,由四川雅茶控股集团有限公司提供的冷泡红茶亮相盛会,并赠予各国与会嘉宾。
论坛现场展示的雅安冷泡红茶
地处北纬30度的雅安是世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地,茶祖文化、贡茶文化、茶马古道文化源远流长,在四川乃至中国茶文化、茶产业发展史上地位举足轻重。这里的千年贡茶蒙山茶(绿茶),经摊晾、杀青、揉捻、烘焙的古法精制,凝练出蒙顶甘露“鲜爽甘醇”的经典滋味;而传承1300年的南路边茶(藏茶)制作技艺,则通过发酵、渥堆、蒸压等独特工艺,铸就了“雅安藏茶”红浓醇厚的特质,成为连接汉藏民族的友谊纽带。
雅安冷泡红茶作为伴手礼赠送给参会嘉宾
据悉,2022年11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,雅安黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺)和绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺)名列其中。(供稿方:雅安市委宣传部 雅安市融媒体中心 夏天)