泸州职业技术学院文旅学院“三下乡”社会实践
为深入践行“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神,服务乡村振兴战略,泸州职业技术学院文旅学院经纬工匠之星志愿服务队于7月4日至9日赴古蔺县,开展了为期六天的暑期“三下乡”社会实践活动。团队深入乡村,将专业知识融入实践,以青春之志探寻红色根脉,以专业之力赋能文旅发展,以务实之举助力产业兴农,在广袤乡土上书写了生动的实践篇章。
红色基因润乡土,陈列馆中寻初心
团队首站抵达古蔺县太平古镇,参观四渡赤水太平渡陈列馆。作战地图、草鞋等文物,带队员回溯革命岁月,体悟红军将士顽强意志与战斗智慧。随后团队前往二郎渡口陈列馆,泛黄照片、斑驳船桨等史料,诉说奋斗故事与革命豪情,让理想信念与奋斗精神深植队员心中。
踏访民宿寻特色,扎根乡土促文旅
团队深入二郎镇鱼塘村等地,结合旅游管理专业知识,记录自然景观,挖掘古建文化,与村民访谈分析基础设施,探索景区联动可能,同时走访多家经营场所,考察运营服务,与经营者交流,为提升民宿品质、优化文旅规划积累资料,彰显学子服务乡土的担当。
活用食材烹乡味深耕厨艺助农兴
在二郎镇卢山村,团队化身“助农突击队”,协助农户农事劳动,并开展问卷调查,通过走访农户、合作社及企业,了解当地特色农产品情况。随后,团队在烹饪专业老师的指导下,运用专业知识进行食材选购、营养配餐与烹饪等,融合当地特色农产品制作特色菜品,让当地特色农产品在文旅发展中焕发新生机。这场乡间实践,让队员们将专业知识融入乡土,用劳动感知专业实践,以实际行动书写“三下乡”答卷。
技能共促东新镇焕新乡村文旅链
在酒店专业实践活动中,团队前往景区民宿,了解景区民宿运营情况,并在酒店人员指导下,深入客房、前厅、餐饮等部门,在真实岗位实践锻炼,学习客房整理、接待礼仪、餐饮服务及应急处理等技能,提升实操能力。下午,中共泸州盐井河旅游开发有限公司支部书记涂国学结合行业经验,为队员们剖析民宿与旅游行业发展现状及前景,强调创新,鼓励队员将市场实际融入专业学习,助力产业升级。
食育科普进乡村健康守护伴成长
在健康科普活动中,队员们走访发放宣传单,向村民普及食品安全与合理膳食知识,同时以“五感沉浸式体验”为主题开展劳动教育,通过互动环节、趣味游戏及包饺子活动,向小朋友传递分享互助精神与劳动价值,并赠送小礼品鼓励小朋友们践行健康理念,既提升了居民食品安全意识,也为乡村儿童提供了成长平台。
此次“三下乡”社会实践,文旅学院经纬工匠之星志愿服务队以专业赋能乡村振兴。队员们通过参观红色场馆、调研文旅资源、参与农事劳动、锤炼民宿服务技能、开展健康科普等实践活动,深化专业认知,提升实践能力,用行动诠释青年担当,为古蔺县乡村振兴注入青春动能。未来,文旅学子将在助力农业农村发展的实践中继续贡献青春力量,续写新的篇章。