校园食品安全关系到亿万家庭的和谐稳定，是人民群众获得感、幸福感的重要基础支撑。一直以来，五通桥区教育系统严格执行省委、省政府关于加强“校园餐”管理的有关要求，切实把学生利益放在第一位，全面从严治校，真正把“校园餐”办好管好，让师生、家长和社会满意。

五通桥区实行区级领导包保B级食品生产经营主体食品安全监管工作责任制，根据实际进行包保责任动态管理。区级领导深入学校食堂开展监督检查，发现风险隐患问题及时督促包保主体及时整改食品安全问题隐患，严防食品安全风险，全力保障师生舌尖上的安全。

（图为：区领导深入学校检查食堂安全）

各级包保责任干部对学校食堂食品贮存、采购、加工、专间管理、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键环节进行仔细检查，重点检查是否严格执行进货查验记录制度、索票索证及食品留样等管理制度，以及“日管控、周排查、月调度”制度落实，督促学校食堂严格落实食品安全主体责任。

（图为：包保干部深入食堂检查）

陪餐过程中，包保干部们与学生同餐同价，并深入学生中间，详细询问他们对食堂饭菜质量、价格和服务的意见建议。同时，包保干部们以身作则践行“光盘行动”，和孩子们亲切交谈，引导学生科学饮食，珍惜粮食，养成良好的饮食和卫生习惯。“陪餐式”督导实现了包保干部、监管人员与学校、学生的近距离沟通，更直观地了解学校食堂餐饮安全情况，有助于及时发现和防范食品安全风险。

（图为：包保干部和学生同价同餐）

陪餐不是简简单单地吃顿饭，而是一种监督，是给家长的一份安心，给孩子的一份健康。全区各中小学、幼儿园深入贯彻落实《中小学校“校园餐”常态长效治理十条措施》，在落实“校长陪餐制”工作基础上延伸陪餐制度，推行膳食委员会、家长进校园陪餐等形式。

（图为：家长进校园陪餐）

家长王女士对陪餐制赞不绝口：“做父母的最关心孩子在学校吃得好不好，现在学校不仅有校长陪餐、家长陪餐，连区领导也来陪餐了，家长们感觉很放心。”

区教育局相关负责人表示，全区教育系统将持续加强“校园餐”常态长效治理，坚决守牢食品安全底线，及时回应师生家长关切，不断改进“校园餐”监督管理工作，提升各校食堂管理水平和服务质量。（供稿方：五通桥区教育局）