5月31日，为期两日的“吃在临港·首届文化美食节”在泸州市合江县天华体育馆前圆满收官。活动以“赶百草集·尝临港味·寻旧时光”为主题，通过“品、赏、玩、购”四大维度，将传统文化体验与地域美食深度融合，吸引众多企业职工、市民游客共赴这场沉浸式消费盛宴。

视听盛宴开幕，昼夜狂欢不停

5月30日，美食节开幕式在精彩的宣传片中拉开帷幕，临港街道党工委书记潘春晓致辞：“让我们团结奋进、携手并肩，根植‘我是合江人’的赤诚，满怀‘我热爱合江’的深情，肩负‘我的临港我的家’的责任，把对家乡的深情厚爱，化作建设临港、发展合江的澎湃动能！”

活动开场，一曲激情洋溢的《我是合江人我热爱合江》现代舞蹈瞬间点燃现场气氛；省级非遗高腔山歌婉转唱响，独特的唱腔与质朴的歌词，展现出合江深厚的文化底蕴；民俗表演《川剧变脸》，艺人身姿矫健，瞬息变换一张张绚丽脸谱，令观众目不暇接、惊叹欢呼。夜幕降临，百姓舞台“全民皆可唱”成为市民展现自我的欢乐天地，市民们纷纷登上舞台，用歌声传递热爱与喜悦。“白+黑”的全时段活动设计，让欢乐在临港日夜不停，持续释放消费动力。

多元场景串联，构建沉浸式文化体验

在百草集市，25个精品草药摊位与百草集市一条街构成“百草寻芳”区域，艾草、金钗石斛、佛手等中草药散发阵阵清香。商户现场科普“端午驱疫”知识，展示草药食用禁忌与养生功效，市民不仅能选购驱蚊艾草包、养生茶饮，还能通过图文展了解合江中医药文化脉络，实现从“逛市集”到“学文化”的深度体验。

合江县临港街道旧称“王场”，现场举行10家“王场老店”授牌仪式，随后开展的“王场老店美食品鉴会”吸引百余位市民扫码参与，刘氏凉糕、曹嬢醪糟粑、好加好乌鱼、冯庆羊肉等老店的经典味道获赞无数。70余个美食精品摊位前排起蜿蜒长队，摊主们的吆喝声与食客们围坐谈笑声交织，将“临港味道”的烟火气与幸福感推向更高潮。

值得一提的是，统一配备的“吃在临港”logo围裙、鸭舌帽、冰箱贴等文创礼品不仅是实用的家居用品，更是成为了临港美食的流动宣传旗帜，让“临港味道”更加深入人心。

“王场记忆”老照片展区陈列数百张珍贵的泛黄影像，从渔船码头到“天华厂区”再到王场的老街市井，勾起中老年市民的怀旧情怀。“妙趣工坊”手工DIY区则掀起亲子互动热潮，20组家庭参与包粽子大赛，孩子们在草本拓印、包香囊、漆扇制作中感受非遗魅力，现场笑声此起彼伏。

此次活动，不仅为市民游客带来一场舌尖与心灵的双重盛宴，更探索出一条“文化搭台、经济唱戏、百姓受益”的文旅融合新路径。