自贡贡井区:智能鸡舍“孵”出共富金蛋 四川省劳动模范杨洪的“三农”情怀
在自贡市贡井区龙潭镇将军村,一座智能化蛋鸡养殖场掩映在青山绿树间。传送带“欢快”地滚动,鸡蛋如流水般输送出产蛋鸡舍,工人们快速检测后分拣装箱;鸡舍内恒温恒湿,6万羽蛋鸡住着“空调房”、吃着“营养餐”,工人轻点按钮,喂料、清粪、通风一键完成……这幅现代农业的生动图景,出自一位扎根乡土29年的“新农人”——四川省第九届劳动模范、自贡市天成畜禽养殖专业合作社理事长杨洪之手。
1996年,31岁的杨洪做了一个大胆决定:辞去国企工作,返乡养鸡。彼时的他,对养殖一窍不通,全凭一股热爱和闯劲。从最初散养几百只鸡起步,到如今年存栏蛋鸡6万羽,年育雏青年鸡32万羽,年产鸡蛋1000余吨,年产有机肥1000余吨,总产值超1200万元,杨洪的创业路写满“转型”二字。“传统养殖粗放低效,必须向科技要效益!”2012年成立合作社后,他带领团队完成三次跨越:从半开放式到全封闭管理,从人工操作到智能控制,从单一养殖到循环农业。
如今的天成养殖场,集饲料生产、有机肥加工、动保诊疗、青年鸡育雏、蛋鸡养殖、蛋品营销于一体,获评“四川省蛋鸡标准化示范场”“无公害鸡蛋认证”“兽用抗菌药使用减量化行动省级达标养殖场”,更参与制定了四川省(自贡市)地方标准《蛋鸡无抗养殖技术规范》,成为自贡市的行业带头先锋。
走进天成养殖场的鸡舍,数控设备的显示屏上实时跳动着数据:温度23.5度、湿度50%、氨气浓度5mg/m³、二氧化碳浓度100PPM……杨洪轻触屏幕,投喂机立即启动,营养齐全的饲料顺着密闭的管道均匀输送至喂料槽。“这一套系统实现了鸡舍的自动化控制。温度高低可由温控系统自动启动调节,根据空气质量自动开关窗通风,到点自动喂料,大大提高了我们的工作效率,减少了我们人力的投入。”杨洪介绍道。“过去人追着鸡跑,现在数据替人跑。”杨洪笑道。他手机里还存着合作社的最新数据——合作社带动28户社员养殖蛋鸡20余万只,促农增收超200万元;与企业、学校、医院、机关、酒店、超市等80余家企业建立稳定合作,“旦旦可”品牌鸡蛋市场份额逐年扩大。
走进养殖场有机肥车间,发酵中的鸡粪与秸秆混合堆成小山,却闻不到刺鼻气味。“我们采用的CFN渗透膜循环式无臭堆肥发酵系统制肥工艺,通过生物菌种发酵技术,不会散发臭味,1吨鸡粪就能产0.5吨有机肥。”杨洪算起生态账:每年处理鸡粪2000余吨,回收秸秆300吨,生产的有机肥直供周边果蔬基地,带动旭水河蔬菜产业带亩均增产15%。曾经的污染源成了“香饽饽”,这条“鸡—肥—菜”绿色链条,让养殖场实现零排放。“乡村振兴不能只顾‘荷包鼓’,更要留住绿水青山。”这是杨洪常挂在嘴边的话。
作为市、区两级人大代表,杨洪将环保理念融入履职实践。他提出的《关于鸡粪和秸秆综合利用生产成有机粪肥,解决农业生产面源污染的建议》被政府采纳,创新推广“秸秆+鸡粪+生物发酵剂”CFN渗透膜循环式无臭堆肥发酵系统制肥工艺,既破解禁烧难题,又为农田送去“营养餐”。龙潭镇村民老张感慨:“以前秸秆烧得乌烟瘴气,现在由村上集中回收交专合社处理,变废为宝,一举两得!”
“一人富不算富”:在将军村脱贫户王大姐家,50只产蛋鸡正欢实啄食。“杨理事长送鸡苗、教技术,还包销路,这样的帮扶,比啥都实在!”像王大姐这样的受益者有49户,杨洪累计捐赠价值6万元的青年蛋鸡,并组建技术服务队以集中培训和上门指导的方式对农户进行技术帮扶。合作社长期聘用13名村民,其中1名建档立卡户已稳定脱贫;每年临时用工超600人次,已累计支付劳务报酬800余万元。
夕阳西下,杨洪又走进鸡舍查看温湿度数据,观察着鸡群健康状况。29年风雨兼程,青丝已成白发,但那份初心始终滚烫。从“传统养殖人”到“现代新农人”,变的是技术装备,不变的是扎根土地、服务乡村的承诺。一枚枚安全蛋从这里出发,不仅托起百姓“舌尖上的幸福”,更孵化出乡村振兴的崭新希望。(供稿方:自贡市贡井区委宣传部 刘庆)