自贡市荣县2万亩食用栀子绽放 花香醉人花农增收
2025-05-23 15:07
初夏的阳光热力十足，激励着自贡市荣县2万亩栀子花妖娆绽放。一朵朵洁白如雪的栀子花装点着山野，散发出沁人心脾的芳香，同时也给花农带来了满意的收益。
在保华镇大湾村的这片2000余亩栀子园里，业主曹雪琴夫妇于2023年开疆拓土栽植了大栀子和小栀子两类食用栀子花，主要用于窨制花茶。栀子树翠绿，栀子花洁白，就像绿树丛中飞舞的白蝴蝶。花农们穿梭其中，或站或蹲，把一朵朵鲜花摘入背篓里。大栀子花有拳头大，小栀子花有两三根手指大，摸起来像婴儿的皮肤，滑滑嫩嫩非常舒服。
“今年虽然是初投产，但预计每亩能采鲜花1000斤，现在送到茶叶加工厂的价格是5元一斤，每亩能创收5000元。开采5天来，已经采摘4000多斤栀子花销售到县内制茶企业。明年大量投产后，一亩能采摘鲜花2000斤左右，全年就有400万斤鲜栀子花，除销售给茶企业窨制花茶外，其余的送香精厂。”曹雪琴介绍。
当天，就有40多人在栀子园里采摘，村民每采摘一斤栀子花就能获得1.2元的劳务费。丰产后，当地村民一年可在曹雪琴那里获得近500万元的采花劳务费，带动了村民在家门口务工挣钱。据悉，保华镇栀子花栽植面积约3000亩。
离开保华镇，来到栀子花种植重点镇度佳镇，该镇栽植面积约4000亩，当前采摘正当时。“30多个当地村民，早上天刚亮就上山采花了，我这里有200多亩栀子花，6天采了1000斤左右，也是按5元一斤卖给县内制茶企业的。”四川茶花谷农业开发有限公司肖志伟介绍。
荣县农业农村局相关负责人介绍，目前，在荣县的保华镇、度佳镇、双古镇、东兴镇、来牟镇、长山镇等近10个镇内，栽植有茶用栀子花2万多亩，当前收购价是5元一斤，销售到县内的栀子花主要用于窨制栀子花茶。收购栀子花的茶企有自贡市春兰茶业有限公司、四川省川青茶业有限公司、四川龙都农业科技有限公司、自贡市巅峰仙芽茶业有限公司、自贡市永青茶业有限公司、四川川之红茶业有限公司、四川隽永华程茶业有限公司、自贡市川芽茶业有限公司等。（供稿方：自贡市荣县县委宣传部 张惠萍 杜文雅 刘惠莲 蒋兵）
