川渝一家亲 鲜味直通心——遂宁优质食材火速驰援荣昌保障假日文旅餐饮

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川渝一家亲 鲜味直通心——遂宁优质食材火速驰援荣昌保障假日文旅餐饮

2025-05-08 15:08

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五一假期,重庆荣昌区因文旅热度持续攀升,游客接待量创下新高。面对激增的餐饮食材需求,毗邻的四川遂宁市主动跨省联动,于5月4日凌晨紧急调配2000余斤优质农产品支援荣昌,让荣昌游客在当日中午便品尝到来自遂宁的“鲜味直通”。其中“遂宁鱼米”作为核心食材直供食堂,以软糯鲜香化解游客“米饭刚需”。这场跨越川渝的“深夜送菜”行动,不仅彰显了两地协同保供的暖心协作,更以特色农产品为纽带,书写了乡村振兴与文旅发展的共赢篇章。

5月1日,重庆市荣昌区政府机关食堂首次向游客开放,游客爆满。据食堂负责人王经理介绍:“开放首日中午接待游客近5000人,米饭蒸了1000多斤。”5月3日,荣昌区文旅市场持续火爆,获知这一情况后,遂宁市农业农村局迅速行动,连夜组织本地优质农产品企业备货,精选“遂宁鱼米”100袋(每袋10斤)、鲜嫩食用菌杏鲍菇1000斤、鹿茸菇500斤,于次日凌晨完成装车,由物流专车星夜疾驰200余公里,于5月4日清晨抵达荣昌,实现了“田间到餐桌”的无缝衔接。

“这碗米饭背后是川渝协作的速度!”“一份套餐,两样遂宁菜!”“遂宁鱼米蒸出的饭,难怪这么香!”“荣昌的卤鹅配上遂宁鱼米,就是地道的川渝混搭风味!”多名来自全国各地的游客用餐后笑称。

上午送菜完成后,遂宁市农业农村局工作人员走进“江哥”的乡村振兴线下直营店,实地学习考察荣昌消费帮扶成果。这家由返乡创业青年“江哥”创办的店铺,通过“线上+线下”模式推广川渝特色农产品,年助销本地农产品超200万元。在详细了解“江哥”从事助农直播6年、带动23户农户增收的事迹后,工作组点赞其“小店铺撬动大振兴”的示范效应。

“这次驰援既是共建成渝双城圈的具体体现,更是深化川渝协作的长效探索。”遂宁市农业农村局负责人表示,两地正推动建立农产品保障联动机制,通过共享供应链资源、共建消费帮扶平台,让“遂宁鲜”与“荣昌猪”“荣昌卤鹅”等特色产品形成互补,助力区域农产品品牌走向全国。此次支援的遂宁鱼米不仅保障了荣昌假日市场供应,更通过热搜话题的传播效应,让全国消费者关注到川渝农业协作的深层价值。

据悉,遂宁鱼米为生态稻渔共生系统产物,食用菌则产自遂宁国家现代农业产业园。两地协作不仅保障了假日市场供应,更以产业联动为支点,撬动乡村产业链延伸。随着成渝双城经济圈建设提速,这样“一碗饭牵动两地情”的协作故事,正在巴蜀大地上持续上演。 

【责任编辑:李哲】
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