四川南充南部：桑葚缀满枝 采摘正当时
2025-05-06 10:18
眼下正是桑葚成熟期，不少游客走进乡村田野，体验乡村休闲采摘游的乐趣。
4月30日，在四川南充市南部县碑院镇高坪村的新科种养殖家庭农场里，一棵棵桑树连绵成荫，或青或红或紫的桑葚半掩在绿叶间。桑葚散发着香甜诱人的气息，随手摘下一颗品尝，口感鲜嫩甜爽。桑林间充满欢声笑语，游客们穿行其中，或打卡拍照，或采摘尝鲜，在领略田园风光的同时体验采摘乐趣。
游客采摘桑葚。高林阳摄
“这里的桑葚口感好，营养价值高。”当天，来自县城的蔡女士高兴地说，他带上家人大饱口福的同时，也体验了采摘的乐趣。
游客采摘桑葚。高林阳摄
在该村离桑葚基地不远处一块平地，矗立一座100余平米的桑葚加工坊机器轰鸣，5台全智能烘干机正在繁忙作业，工人们正在加紧生产保供应，以满足市场需求。
桑葚加工现场。高林阳摄
“全村通过流转200余亩撂荒地建成优质桑葚基地，不仅盘活了撂荒地，还鼓起了村民腰包。”该村党支部书记张坦介绍，该村通过政府引导、市场主导、群众参与，利用撂荒地发展起优质桑果园，村民抱团成立南部县新科种养殖家庭农场，带动高坪村40余户、100余名群众通过土地入股、进园务工等模式，实现户均增收2000元左右。
荒地变桑园，富农产业兴。高坪村依托当地绿色生态资源优势，采取“合作社+基地+农户”模式，大力发展桑葚精深加工，以“做大做强”桑葚干果、桑茶等产业为目标，着力打造规模效益好，产业链条健全优势产业品牌，产品畅销上海、浙江等省市，深受广大消费者青睐。
“全镇立足实际，形成‘一村一品’产业布局，着力发展特色产业作为拓宽群众增收致富、乡村振兴的重要抓手。”碑院镇党委书记赵涵说，近年来，该镇依托良好的生态、文化资源和特色产业优势，发展果桑产业200余亩、胭脂米300亩、辣椒300亩、生猎养殖大户29家等特色产业，深度融合盐乡文化、红色文化、大禹文化、乡贤文化等文旅元索，打造宜居宜业和美碑院。
