当前位置：
首页 >
双奖荣耀！泸职院龙涧酒斩获 “青酌奖”和2025IGC国际烈酒（香港）大赛金奖
2025-04-02 13:56
分享到：
链接已复制
字体：小大
3月28日—30日，泸州职业技术学院龙涧浓香型白酒（52%vol 500ml）接连斩获“青酌奖”和2025IGC国际烈酒（香港）大赛金奖，用一坛美酒向世界演绎了产教融合的“醉”美答卷，不仅刷新高校酿酒新高度，更打造出职业教育赋能传统产业升级的典范样本。
3月28日，龙涧浓香型白酒（52%vol500ml）在第二十二届中国国际酒业博览会上荣获2024年度“青酌奖”。
3月30日，龙涧浓香型白酒（52%vol500ml）荣获2025IGC国际烈酒（香港）大赛金奖。
此次获奖得益于学校内生性产教融合模式的有力支撑，龙涧系列酒作为泸州职业技术学院产教融合的产物，是学校四川省第二批产教融合示范项目“中国白酒生态智能酿造产教融合示范园”重要成果之一。
示范园将成为集中试生产、实战教学、职业培训、技能竞赛、活态传承五大功能于一体的开放型区域产教融合实践中心，还将成为全国首个集中国三大经典白酒和威士忌、伏特加等五种世界典型蒸馏酒于一体的世界蒸馏酒生产展示中心。示范园现已产出白酒生态智能酿造国家标准3件、地方标准2件，建成“酒糟综合利用循环经济标准化试点”基地，立项课题国家级5项、省级25项，授权窖泥制备技术等专利49项，产出白酒数字化老熟工艺、酶醉生物等生态智能酿造新工艺、新技术27项，完成技术转移转化和服务收入1700余万元，面向全国10多个产区酒企开展技术培训和职业技能鉴定14000余人次。
【责任编辑：李哲】
