“浸种崔芽用30-35℃温水浸种5—8小时，晾干后播种，有添墒保苗与防治病的作用。”3月4日，高县在来复镇百花村开展酿酒专用粮高产栽培技术暨集中育苗现场培训。

培训会上，宜宾市农科院副研究员张林用通俗易懂的语言，从全市高粱发展现状、高粱常见病虫害的防治措施及产业发展等方面，对高粱高产技术栽培及田间管理作了技术培训，并对村民现场提出的问题耐心地答疑；高县高旺农业建设开发经营有限责任公司（以下简称高县高旺公司）相关负责人对酿酒专用粮的发展政策及收购质量作了讲解，让种植户充分认识到高粱种植的优势和机遇，提高种植的积极性和主动性，扎实推动来复镇高粱产业健康稳定发展；来复镇相关人员积极进行酿酒专用粮种植宣传动员。

随即，参训人员来到百花村五粮液酿酒专用粮集中育苗基地，高县高旺公司农技人员从酿酒专用高粱种植的土地选择、铺地膜、集中育苗技术、移栽方法及后期田间管理等方面开展现场教学，并手把手传授农户高粱种植技术，通过通俗易懂地讲解以及实操示范，让前来参加培训的村民更直观、全面地掌握种植技术。

“技术人员来田间地头帮忙指导，我对种植好高粱很有信心。今年我计划种植10余亩高粱。”百花村八组村民胡成江说。

当前正值高粱种植的好时节，此次培训不仅帮助高粱种植户解决种植过程中遇到的各种问题，而且吸引更多的群众加入到投资少、周期短、见效快、效益高的高粱种植产业当中来，促进群众增收致富。

来复镇农业农村发展服务中心相关负责人介绍，来复镇2025年酿酒专用粮种植面积达2610亩，主要分布在百花村、太平村、同心村、崇新村、明朗村等。种植技术全程由高县农业农村局、高县高旺公司、来复镇农业农村发展服务中心全程跟踪，确保高粱丰收。

据了解，今年来复镇已提前与高县高旺公司做好对接，签订了购销合同，高粱收获后以保底价直接向村民收购，让村民无后顾之忧。

“我们公司今年与五粮液集团合作酿酒专用粮共1.1万亩。公司提供多方面服务，包括邀请市农科院的教授对农户进行培训、安排技术老师现场指导，保障粮食质量和安全，并做好收储工作，确保粮食种得出、卖得好。”高县高旺公司相关负责人介绍。

一年之计在于春。来复镇是高县发展好高粱产业的具体实践。

据悉，高县2025年酿酒专用粮项目计划种植面积2.6万亩，其中高粱种植面积2.3万亩。目前，种子、农药等农资已免费发放到农户手中。（供稿方：高县融媒体中心陈小芳秦孟晗）