近日，泸州市纳溪区市场监管局结合国家食品安全示范城市创建工作，在辖区内如火如荼开展主题为“护民生，保安全，助力高质量发展”的“春雷行动2023”专项执法行动。
执法人员在开展监督检查过程中发现辖区内一蛋糕店涉嫌使用超过保质期的食品添加剂加工制作糕点，执法人员当场填写《现场检查笔录》，并对涉案食品添加剂实施了扣押行政强制措施。目前该案正在进一步调查办理过程中。
食品安全无小事，纳溪区市场监管局一直认真坚持用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚开展食品安全工作，做到任何时候监管不松、环节不漏、标准不降、执法不软。
在岁末年初的重要时期，在国家食品安全示范城市创建验收的关键时刻，纳溪区市场监管局温馨提示无论是大中型饭店，还是路边小餐馆，均要牢记食品安全无小事，切莫存有侥幸心理，一旦被发现违法事实成立，都将为自己的违法行为负责。
下一步，纳溪区市场监管局将继续以食安城市创建工作为引领，以春雷行动为抓手，秉持“食品关乎生命，安全重于泰山”的坚定信念，严厉打击食品安全违法行为，推动全区食品安全形势持续稳定向好，增强辖区内广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。（钟瑞）
