1月27日，成都市金牛区市场监管局组织暗访组先后对易园博物馆、欢乐谷老房子、墨宴等6家重点餐饮单位进行了排查，其中5家已停业，1家仅接待散客。暗访组对营业的餐饮单位每天不少于3次消杀。

　　据了解，这是继1月26日成都市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部第2号通告发布后，成都市金牛区多举措推进开展的食品餐饮服务单位疫情防控工作，督促食品餐饮企业疫情防控落实到位。

　　金牛区市场监督管理局有关负责人称，按照金牛区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部的部署和要求，该局迅速成立了以党组书记、局长为组长，相关分管领导为副组长，业务科室负责人为成员的防控工作领导小组，多次召开专题会议，对疫情防控监管工作进行专题部署，明确行动方案，全力做好疫情应对处置工作。


　　
　　在此基础上，金牛区市场监督管理局组织市场监管干部深入全区食品加工企业和餐饮服务单位，加强食品安全监测和市场管控力度，对其进货查验、索票索证等制度建立情况进行排查，确保进货源头可溯、渠道合法。同时，重点排查餐饮企业是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》做好各项工作，是否严格执行取消群体性聚餐活动、佩戴口罩、体温检测和取消农村群宴等工作，对存在不规范的行为责令改正，确保疫情防控工作落实落地落细。截止1月27日，已对全区星级酒店、旅游景区等食品餐饮企业检查5807家（次），取缔无证经营商户2家。同时，监管人员在强化食品餐饮企业安全排查的同时，还注重对疫情防控相关措施的引导，积极向经营户和消费者普及疫情防控知识，切实做好个人防护。

　　“我们建立起了24小时三级值班机制，确保突发事件快速响应，及时处理消费者因疫情退餐等引起的纠纷，截止目前累计受理投诉 23件，所有投诉均在第一时间得到妥善处置。”金牛区市场监管局有关负责人说。（张先廷 任用明）