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阿坝州茂县:依托合作社打通花椒销售渠道 花椒树变“摇钱树

时间:2019-05-16 15:27:34 来源:中国日报网 编辑:张强

茂县花椒

  “去年,我们合作社收购干花椒400吨,产值8000万元左右,占全县产值的45%,目前已完成全部销售,现在就等今年农历六月花椒的上市了!”六月红花椒合作社的董事长何有信对记者说。

  茂县的花椒栽培历史悠久,是“西路花椒”的代表品种,但在2005年前,由于没有主销渠道,当地椒农只能人背马驮到县城农贸市场卖,花椒价格被外地收购商垄断,有时一斤卖不到5元钱。

  2005年3月,何有信组织花椒种植大户成立茂县沟口乡花椒协会,并以高于市价6元集中收购社员花椒。通过世界自然基金会的牵线搭桥,协会与家乐福门店建立了联系。

  “当时我就想,茂县的花椒品质这么好,一定要有自己的品牌。”何有信说,于是每逢花椒上市,协会便在家乐福门店举办花椒节,组织当地妇女穿上羌族服饰,让茂县花椒渐渐有了名气。

花椒成熟季村民正在摘花椒

  汶川地震后,花椒协会改为茂县六月红花椒专业合作社。为提高椒农种植积极性,合作社在高于市价收购花椒后年底又对椒农实行利润返还制度,同时合作社充分运用西博会、农博会等展销平台推介茂县大红袍花椒。

  “凡是和农业相关的展会,不管是在全国哪个地方,只要有农展位,我们都会组织去参展。”何有信说。2014年西博会上,何有信与法国蒙彼利埃大区副主席尚塔尔·玛丽安结缘,在她的帮助下,合作社开始了与法国两家企业的花椒外贸业务。去年,合作社花椒出口法国2吨、日本1吨,产值近100万元。

西博会上何有信向法国客人赠送花椒

  “只要在展位尝过大红袍花椒的人,都会买,他们对茂县花椒的外观、颜色还有鲜麻的口感都赞不绝口。”说到客人对茂县花椒的评价,何有信还分享了两件趣事。“之前我们的花椒在上海被客户投诉上了色,那个人说吃了一辈子花椒没看到过这么红的花椒;还有一次在法国被客户投诉,他说感觉吃花椒中了毒,因为吃了出不了气,嘴皮发麻,而且有依赖性,吃了第二天还想吃。”

  销售渠道的打通也极大提高了椒农的生产积极性。目前,六月红花椒专业合作社共有椒农813多户,每年收购价在每斤100元左右,合作社带动4000户种植花椒的农户增加收入;到花椒采摘旺季,合作社还会当地村民提供100多个职位,每个职位最低能有3000元的月收入,依托合作社,小小花椒树成了“摇钱树”。

  何有信表示,下一步,合作社将在木耳寨建立安全、有机、绿色、可追溯的花椒基地,提高茂县花椒品质,更加积极地拓展国际市场,扩大销售。(中国日报四川记者站)

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