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遂宁市食品药监局召开食品质量安全追溯体系建设座谈会

时间:2016-07-06 22:53:13 来源:中国网四川 编辑:马永伟
  中国网四川遂宁7月6日讯 7月6日,遂宁市食品药监局组织召开了食品质量安全追溯体系建设工作座谈会。市局食品生产科、食品流通科以及四川可士可股份有限公司、四川玉冠农业股份有限公司等5家企业相关人员参会。

  座谈会上,企业参会人员汇报了质量安全追溯体系建设运行、生产过程运行管理及有关管理制度建设等情况。市局食品生产科负责人肯定了追溯体系建设工作取得的成效,分析了存在的问题及面临的形势。

  会议要求,一、要继续提高认识,继续做好食品质量安全追溯体系建设工作;二、要按照《食品安全法》的要求,建立完善企业内部质量管理制度,切实履行食品安全企业主体责任;三、要完善各类质量管理记录,实现产品记录可追溯;四、要完善企业基础工作,扎实推动食品安全追溯体系电子化建设工作。(邹佳)
 
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